Resep Oseng Ayam Terong Tempe Soas Tiram
Wifi's Kitchen - Assalamualaikum, kali ini saya ingin membagi resep Oseng Ayam Terong Tempe Soas Tiram
Caranya yg simple banget, g pake ribet dan bumbu bumbunya mudah di dapat, pastinya selalu standby di dapurmu hehe
Mari kita siapkan terlebih dulu
Bahan-bahan yang diperlukan :
500 gram ayam dada, dipotong dadu/cincang boleh
2 bungkus tempe
2 buah terong
1 sdm tepung maizena
Minyak goreng untuk tumis
Bahan untuk bumbu :
3 siung bawang putih
merica secukupnya
2 sdm Saos Tiram
2 buah cabe merah, iris tipis
1 buah tomat, potong dadu
1 ruas lengkuas dan jahe, digeprek
penyedap makanan secukupnya
Garam dan gula secukupnya
Cara pembuatan :
1. Goreng semua terong, tempe dan ayam, tiriskan
2. Tumis bawang putih, lengkuas, jahe, cabe merah, dan tomat hingga harum, tambahkan saus tiram, penyedap rasa, dan merica
3. Masukkan ayam dan tempe terlebih dahulu, aduk hingga rata, kemudian tambhakan air sedikit dan diamkan sebentar
4. Kemudian masukkan terong dan aduk rata
5. Tambahkan garam dan gula secukupnya, dan aduk hingga rata
6. Setelah matang, matikan kompor kemudian masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan,dan aduk hingga mengental. Cara ini dilakukan agar memberikan efek kental pada osengnya.
Selamat mencoba :)
Caranya yg simple banget, g pake ribet dan bumbu bumbunya mudah di dapat, pastinya selalu standby di dapurmu hehe
Mari kita siapkan terlebih dulu
Bahan-bahan yang diperlukan :
500 gram ayam dada, dipotong dadu/cincang boleh
2 bungkus tempe
2 buah terong
1 sdm tepung maizena
Minyak goreng untuk tumis
Bahan untuk bumbu :
3 siung bawang putih
merica secukupnya
2 sdm Saos Tiram
2 buah cabe merah, iris tipis
1 buah tomat, potong dadu
1 ruas lengkuas dan jahe, digeprek
penyedap makanan secukupnya
Garam dan gula secukupnya
Cara pembuatan :
1. Goreng semua terong, tempe dan ayam, tiriskan
2. Tumis bawang putih, lengkuas, jahe, cabe merah, dan tomat hingga harum, tambahkan saus tiram, penyedap rasa, dan merica
3. Masukkan ayam dan tempe terlebih dahulu, aduk hingga rata, kemudian tambhakan air sedikit dan diamkan sebentar
4. Kemudian masukkan terong dan aduk rata
5. Tambahkan garam dan gula secukupnya, dan aduk hingga rata
6. Setelah matang, matikan kompor kemudian masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan,dan aduk hingga mengental. Cara ini dilakukan agar memberikan efek kental pada osengnya.
Selamat mencoba :)
0 Response to "Resep Oseng Ayam Terong Tempe Soas Tiram"
Posting Komentar