Resep Capjay Simpel

Wifi's Kitchen - Assalamualaikum, dirumah banyak stok sayuran saja dan kamu hobi banget makan sayuran tapi bosen dibuat sup saja?? yuk intip resep capjay dari wifis kitchen

Caranya yg simple banget, g pake ribet dan bumbu bumbunya mudah di dapat, pastinya selalu standby di dapurmu hehe

Mari kita siapkan terlebih dulu 

Bahan-bahan yang diperlukan :
500 gram wortel
300 gram brokoli 
300 gram bunga kol
300 gram sawi putih
1 butir telur
1 sdm tepung maizena
irisan daun bawang
Minyak goreng untuk tumis
1 liter air

Bahan untuk bumbu halus :
3 siung bawang putih
merica secukupnya

Bumbu tambahan :
penyedap makanan secukupnya
1 sdm saus tiram
Garam dan gula secukupnya

Cara pembuatan :
1. Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan daun bawang, saus tiram, penyedap rasa, merica, gula, dan garam
2. Masukkan sayur yang keras terlebih dahulu, aduk hingga rata, kemudian tambhakan air dan diamkan sebentar
3. Kemudian masukkan brokoli dan bunga kol dan aduk rata, tunggu sampai air mulai meresap
4. Setelah wortel setengah empuk masukkan sawi putih/hijau, dan aduk hingga rata
5. Masukkan kocokan telur dan aduk hingga rata
6. Bagi yang suka capjay merah bisa di tambahkan saos tomat
7. Setelah matang, matikan kompor kemudian masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan,dan aduk hingga mengental. Cara ini dilakukan agar memberikan efek kental pada capjay

Selamat mencoba :)

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Capjay Simpel"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel